Sambal Smackdown Dipandu Chef Marinka Di Ubud Food Festival 2019

Gerry Girianza adalah seorang chef dengan kepribadian asli dan unik, serta pengalaman kuliner yang luas. Saluran Youtube miliknya memiliki 500 ribu orang pengikut yang tertarik dengan caranya menampilkan resep inovatifnya. Chef Gerry adalah duta Kecap ABC dan pembawa acara Exploresep by Kecap ABC, sebuah acara perjalanan yang menampilkan keindahan Indonesia dan masakan Indonesia sehari-hari yang dibuat lebih lezat dengan Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC.

Ubud Food Festival 2019 Presented by ABC (UFF) pada hari ini, Senin (25/02/2019), mengumumkan jajaran lengkap nama pembicaranya yang terdiri dari chef, pemilik restoran, pengusaha, petani, penulis buku makanan, dan pegiat untuk merayakan tahun kelimanya pada tanggal 26-28 April 2019. Menghadirkan pelaku industri kuliner dari seluruh Indonesia, Asia Tenggara dan sekitarnya, UFF akan berisikan program-program menarik seperti demo masak, acara spesial, diskusi makanan, masterclass, pemutaran film, dan masih banyak lagi. UFF merupakan tiga hari penjelajahan kuliner lintas budaya dengan kuliner Indonesia sebagai bintangnya. Reporter : Putri HandayaniVideographer : Arief RosoArtikel selengkapnya : http://bit.ly/2VxfE6H

Festival Hub @ Taman Kuliner bukan hanya akan diramaikan oleh sesi Food for Thought, Quick Bites, dan Teater Kuliner saja. Para pengunjung festival yang datang bersama keluarga juga bisa mendaftarkan anak-anaknya untuk mengikuti Kids Events. Dua dari tiga Kids Events UFF tahun ini merupakan program gratis yaitu Growing Gardeners dan Ice Cream Chemistry.Mengolah makanan selalu menjadi pelajaran yang menyenangkan saat es krim termasuk di dalamnya! Gelato Secrets menebar kegembiraan di Bali dengan berbagai rasa yang terinspirasi dari rasa lokal yang sulit untuk dipilih. Tim Gelato Secrets yang ramah akan berbagi seni dan sains dari menciptakan es krim yang terlalu enak untuk dibagi bersama anak-anak.Videographer : Mei Rismawati

Hari pertama Ubud Food festival (UFF) 2019 lidah para pengunjung sudah keburu digoyang oleh masakan para chef di sesi Kitchen Stage, yang bertempat di Indus Restaurant. Contohnya di acara Modernizing Sambal ini, ada Chef Petty Elliott yang berbagi 4 resep kuliner kontemporer yang divariasikan dengan sambal khas Indonesia. Serunya lagi, para peserta juga dapat mencicipi langsung masakan chef yang juga penulis buku Papaya Flower dan Jakarta Bites cookbooks itu.Bagi Chef Petty, sambal tidak harus diulek, namun bisa disajikan dengan beragam cara, seperti diblender, atau malah hanya dipotong-potong biasa. Sambal juga bisa jadi hidangan utama dan tidak harus ada di pinggiran piring.Reporter : Putri HandayaniVideographer : Mei RismawatiArtikel selengkapnya : http://bit.ly/2LB70Eu

Lumbung Restaurant yang berlokasi di Desa Visesa, Jalan Suweta, Ubud, Gianyar, merayakan hari jadinya yang pertama pada, Selasa (12/2). Restaurant yang mengusung ciri khas masakan rumahan Indonesia ini pun memberi berbagai potongan harga yang menggiurkan selama rangkaian anniversary mereka.Ratna Komala (Ana), selaku Executive Marketing Communication Desa Visesa Ubud, mengungkapkan bahwa  anniversary yang pertama ini lebih kepada apresiasi yang ingin ditujukan pada rekan-rekan bisnis dan pelanggan setia Lumbung Restaurant karena telah mendukung keberlangsungannya hingga resmi setahun.Video Editor : Mei RismawatiArtikel selengkapnya : http://bit.ly/2GLy7ZN